うにっき

_ KABIRA-YA のチーズケーキ

こんがり焼けた表層部にさくさくの下地．その間に挟まれた濃厚なクリームチーズ．これまで食べてきたチーズケーキとは全く違う味わいです．少々高めの値段ですが，食べれば納得です．いや，旨かった．